Voedingsschema
Vind je het soms moeilijk om te weten wat je opties zijn naar ontbijt, lunch en avondmaal ? Twijfel aan je tussendoortje ? Is dit gezond genoeg ? Dit kan jou al een stukje op weg helpen. En heb je nog vragen, neem dan zeker contact op. Ik help je graag verder.
🍳 Ontbijt
Kies 1 optie:
-
Iets met chia of lijnzaad + plantaardige melk + klein beetje fruit
-
Eieren of tofu met groenten
-
Groene smoothie met groenten + gezonde vetten (bv. avocado)
(Altijd: vezels + vet/eiwit → stabiele glucose)
🥗 Lunch
Kies 1 optie:
-
Grote salade met veel groenten + een eiwitbron + olijfolie
-
Warme groentebowl met een eiwitbron
-
Groentesoep + een kleine eiwit- of vetbron
🍲 Diner
Kies 1 optie:
-
Eiwitbron (vis/kip/tofu/tempeh) + grote portie groenten
-
Groentenstoof/schotel + één kleine koolhydraatbron (zoals quinoa of linzen)
-
Groenten uit de oven + eiwitbron
(Pascale Naessens principe: 1 eiwitbron + groenten, of groenten + 1 koolhydraatbron)
🍏 Tussendoor (indien nodig)
-
Noten
-
Groenten met dips
-
Plantaardige yoghurt (vermijd soya, denk eerder aan kokos)
-
Fruit met wat noten
(Glucose Goddess: liever weinig tussendoortjes.)
💧 Dranken
-
Water
-
Kruidenthee / groene thee
-
Koffie zonder suiker (eventueel plantaardige melk)