Voedingsschema

Vind je het soms moeilijk om te weten wat je opties zijn naar ontbijt, lunch en avondmaal ? Twijfel aan je tussendoortje ? Is dit gezond genoeg ? Dit kan jou al een stukje op weg helpen. En heb je nog vragen, neem dan zeker contact op. Ik help je graag verder. 

🍳 Ontbijt

Kies 1 optie:

  • Iets met chia of lijnzaad + plantaardige melk + klein beetje fruit

  • Eieren of tofu met groenten

  • Groene smoothie met groenten + gezonde vetten (bv. avocado)

(Altijd: vezels + vet/eiwit → stabiele glucose)


🥗 Lunch

Kies 1 optie:

  • Grote salade met veel groenten + een eiwitbron + olijfolie

  • Warme groentebowl met een eiwitbron

  • Groentesoep + een kleine eiwit- of vetbron


🍲 Diner

Kies 1 optie:

  • Eiwitbron (vis/kip/tofu/tempeh) + grote portie groenten

  • Groentenstoof/schotel + één kleine koolhydraatbron (zoals quinoa of linzen)

  • Groenten uit de oven + eiwitbron

(Pascale Naessens principe: 1 eiwitbron + groenten, of groenten + 1 koolhydraatbron)


🍏 Tussendoor (indien nodig)

  • Noten

  • Groenten met dips

  • Plantaardige yoghurt (vermijd soya, denk eerder aan kokos)

  • Fruit met wat noten

(Glucose Goddess: liever weinig tussendoortjes.)


💧 Dranken

  • Water

  • Kruidenthee / groene thee

  • Koffie zonder suiker (eventueel plantaardige melk)